特色ある教育

    教授 堀尾 強 (Tsuyoshi Horio)

    所属学部

    人間科学部

    人間心理学科

    専門

    知覚・認知心理学(特に味覚・食行動)、

    生理心理学

    教授 堀尾強

    主な担当科目

    「心理学入門」「学習心理学」「認知心理学」「専門演習」「卒業研究」「心理学研究法特論」「生理心理学特論」「認知心理学特論」

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    現在の研究テーマ(または専門分野)とその専門分野を志した理由・きっかけを教えてください。

    「味覚・嗜好の発達と老化のメカニズム」をテーマに、食べ物の好き嫌いがどのように生まれ、変化するのかを研究しています。私の大学・大学院時代では「モチベーションと報酬」の研究をしていました。その後、研究者として食べ物・栄養などを対象とする最先端の研究に出会い、私自身食べ物の好き嫌いが多かったこともあり、「味覚・嗜好」の研究にのめりこんでいきました。

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    プロフィール

    大学院博士後期課程を出てから大学で研究一筋の道でした。受賞歴:日本味と匂学会高砂研究奨励賞など

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    高校生へのメッセージ

    自分や周りのことなどの様々な事柄に、「なぜだろう?」と常に疑問をいだき、好奇心を持ってほしいと思います。

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    講演・取材など協力可能なテーマ

    味覚や食べ物の好き嫌いに関すること

    奨学金

    サッカー部

    硬式野球部

    硬式テニス部

    大学ポートレート

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