文化人類学

教育、医療、芸術などをテーマに多様な文化との関係性を学ぶ

文化人類学は、グローバルな視野と豊かな見識を養うのに不可欠な知見を与えてくれる学問です。教育、医療、性とジェンダー、芸術、民族文化、観光といったテーマについて、それらが各国・地域の文化とどのように関連し、どのように発展してきたのかを学んでいきます。文化人類学の基本的な視点や考え方を学び、映画鑑賞なども取り入れて、文化の多様性への理解を深めていきます。

日本のポップカルチャー

アニメや音楽、スポーツなど日本の現代文化を深く考察

アニメや漫画、ゲームや音楽、スポーツなど、日本のポピュラーカルチャー（現代文化）を取り上げて比較し、その歴史について学ぶとともに、日本社会についての理解を深めることを目的とします。なぜ日本ではこうした文化が生まれ、人気を集めるのか。海外の人々は、日本文化のどこに、なぜ惹かれるのか。現代文化から日本を考え、それを発信できる力も身につけます。

ホスピタリティマネジメント

ホスピタリティとサービスの違いからホスピタリティ産業の差別化を考察

観光、ツーリズム、ホテルなどのホスピタリティビジネスは、現代社会の重要な産業です。しかし、そもそも"Hospitality" と "Service"の違いは何でしょうか。授業では、まずその違いを語源、宗教、歴史から学び、日本語の「おもてなし」のルーツを考察します。そうして明確になったホスピタリティ精神の視点から、現在のホスピタリティ産業について考察し、市場での差別化について考えます。